Beluga Stør
Beluga-størene i stør-søen hos Lystfiskergården i Roust er enorme. 3 af dem vejer mere end 40 kg. med den største på 47 kg. De store belugaer kæmper forskelligt, nogle går tungt og tager lange drøje udløb, andre trækker noget hurtigere afsted og går til tider endda helt ud af vandet, men fælles for dem alle er, at de slår så kraftigt med hovedet, at man ofte er i tvivl om ens egen stang, line og arm holder til måsten.
Da der er en regel om at man ikke må bruge saltvandsfisk i de danske put and take søer, såsom eksempelvis sild – en art man brugte meget i starten af “stør-bølgen” landet over, er der mange søer/søejere som er gået over til, at man må bruge skaller eller ørreder fanget i den pågældende put and take sø.
Hos Lystfiskergården i Roust må man bruge ørredstykker, fra de ørreder som er fanget i deres egen ørredsø. Typisk bruger man den nederste fedtkant på ørreden.
Det der hyppigst fiskes med i størsøen er pellets – store foderpiller med hul igennem. Ofte med krill-smag (krebsdyr) eller halibut-smag. (Helleflynder)
Der er så mange pellets at vælge imellem smags-mæssigt, at det generelt kan være svært at sige hvilke der virker bedst.
Dog fanges der markant flere stør med orange krillpellets i Lystfiskergården I Roust, end med nogen anden pellet. Andre pellets fiskes med, men står fangstmæssigt i baggrunden af den orange pellet.
De orange krill-pellets med flere, sælges i søens kiosk. Det samme gør de rigs/forfang, tackle´s som bruges til fiskeriet.
Belugarne kan fanges også med en prop, hvor man har en enkeltkrog med et påsat stykke ørred for enden af linen. Denne metode kræver tålmodighed, men det hænder at metoden virker og når den gør, er det som regel en ret stor fisk der skal kæmpes med.
Alle stør skal genudsættes.
Knæk og bræk med fiskeriet efter Beluga Stør hos Lystfiskergården i Roust.
